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2010年9月15日 (水)

地獄うどん?

地獄うどん?

 皆さんは、この名前から、どんな饂飩を想像するだろうか?私が初めてこの名前を聞いたとき、これはきっと真っ赤な血の池か、はたまた地獄の燃え盛る炎のような深紅のスープで、一口食べた日には、口中烈火に焼かれるが如き凄まじい辛さに痺れ、したたり落ちる汗は滝の如く激しいに違いないと、想像したものです。
 生来の激辛好きの私にとって、この地獄うどんは運命の相手になるはずだったのですが・・・

 な、なっ、何と。
 出てきたのは、ほぼ透明な汁に、細くてほの白い饂飩がさらりと盛られており、これは薬味なのだろうか、梅まで乗っていて、何とも清楚な風情である。
 見た目では、地獄というより、むしろ天国である。
 これは何かの間違いに違いない。

 ま、見た目と味は別かもしれない。そういう仕掛けなんだと、気を取り直して、まずは一口。
 ん?????

 この後、私の身に、いや舌に何が起きたのでしょう?

 続きはWEBで・・・はなく日本各地の地獄うどんがいろいろと食べられる、次のイベントで、自らの目と舌でお確かめあれ (^_-)

by ざむざZ

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