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2012年11月14日 (水)

シュークリームロード第一弾 パティスリー白川の山シュー

11月1日より開催していますシュークリームロード。ここでは、にかほ市内にある参加店を紹介させていただきます。
Img_1789
第一弾は旧象潟町にありますパティスリー白川の「山シュー 158円」です。

山シューは直径10cm以上もあるビックサイズ!!山シューを買いに来るお客さんも「大きい」ではなく「でっけぇ!」と思わず声に出す方も多いようで、「一人では食べきらないかも・・」と思わすほど。しかし、たいがいの人がぺろっと食べてしまうそうで、その理由を店員さんに聞いたところ、「あっさりとしたクリームのおかげでこんなに大きいのに食べられるんですよ」とのこ、それとパリパリのシューが自慢で、シューは焼きたてで注文を受けてからその場であっさりクリームを詰めその様子はガラス越しに見られます。クリーム詰めの様子は、お子さんに人気だとか。「出来立てをおいしいうちに食べて欲しい!」とのシェフのこだわりからこの作り方なのだそうです。

変わりだねとして山シューのシューの上だけのおいしい部分だけを使ったラスクもあります。このラスク隠れた人気商品でこれを目当てに買いに来るお客さんもいるとか。このラスク、店員さんもいつお店に並ぶかわからないというもので、その日来て食べられるものではありません。予約は出来るようなので食べてみたという方は予約してみてはいかがでしょうか?

山シューのほかにパティスリー白川には目を引く商品があります。
Img_1775ロール2236 1本850円(カット 160円)

ドーム型のチョコケーキノワール・ルージュ 380円
本荘IC近くの秋田トヨタカローラでお出ししているお茶菓子
サクッとした歯ごたえのクッキーF・バニューとアマンド()315円()105円
チョコレートケーキケーク・オ・カライブ 178円
店頭で購入できます。お立ち寄りの際は山シューと一緒にどうぞ。

【パティスリー白川】
にかほ市象潟町字二丁目塩越21
営業時間/9:00~19:00(冬期間9:00~18:30)
TEL018-43-3352

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