珍しい山菜発見！！

道の駅岩城で農産物を売っている、岩城産直会さんに珍しい山菜が・・・！！！

皆さん『アマドコロ』という山菜はご存知ですか？？？

私は初めて発見しました！！！

産直会の方に伺ったところ。。。こちらでも、３年くらい前から販売している。。と！！！
インターネットでアマドコロを食べられる。。と知り販売に至ったとか。。。！！！

スズラン科で春には白い花が咲くそうなんです！が、茎や根茎には甘みがあって、山菜として食べられているそうで すよ～＾＾

山菜。。。奥が深い！！？

他には、こごみやほんな等。。知ってる山菜もありましたよ～～～＾＾

隣の活魚センターさんには、たくさんの海産物がありましたよ～～～

地元産のイイダコ！！タタキや煮物で頂くのがオススメだそうですよ

味噌汁で食べたい稚貝も

外気はまだまだ寒いので、食から春を楽しみませんか

**道の駅岩城**
由利本荘市岩城内道川字新鶴潟192-43
0184-73-3789

ＳＡＩ　でした～＾＾