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2013年5月28日 (火)

いちじく屋さん『佐藤勘六商店』

にかほ市大竹は秋田県のいちじくの9割を生産している。。ということを皆さんご存じでしたか??

Img_3104 ←いちじくの木です!!

そして、市場に出荷される「いちじく」の産地としては北限と言われているそうなんですflair
その『北限のいちじく』から作られる、いちじくの甘露煮を加工販売しているお店が!!

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『佐藤勘六商店』shine

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いちじくの加工品は3種類置いてありましたhappy02

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お馴染みの!!『いちじく甘露煮』 (1袋 473円)
箱詰もありましたよwink大箱(1箱 1,575円)小箱(1箱 1,050円)

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こちらは甘露煮ですが、赤ワイン仕立てwineになっていますheart04(1袋 525円)
アルコール度数は1%未満なので、お子様でも安心して食べることが出来ますねsmile


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こちらは、赤ワイン仕立てのわっぱパッケージ入りshine(1箱 1,365円)

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こちらは、完熟いちじくのみ!!を使用した『いちじゅくジャム』(1個 735円)
完熟いちじくの自然な風味を活かして作られていて、糖度は50度前後で甘さ控えめscissors

いちじくの旬は例年9月下旬から10月上旬なので、フレッシュな『完熟いちじく』が欲しい方は、予約販売のみ!!で購入できますよgood※詳しくは★こちら★から!!!

実はこちらのお店のご主人。。。日本酒きき酒師なんですって~sign03

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日本酒や焼酎がたくさん!!!
聞いたところによると。。。かなり珍しい、貴重なお酒がある!!!
という事で、お酒好きな方達には有名な地酒専門店さんなんですって~sign03

Img_3120

店内中央に、半分だけ新聞に包まれたお酒が。。。!!?

Img_3121

「新聞で紫外線から守っています」という、札が付いています!!!
このようすると、お酒の鮮度が保たれるのですねflair知りませんでした。。。

お酒好きにはたまらない!!!お店なのではないでしょうか!!

珍しいお酒と、いちじくの甘露煮をお求めに是非、にかほ市大竹へ行ってみてはいかがでしょうか~up

**いちじく屋 佐藤勘六商店**
にかほ市大竹字下後26
TEL0184-38-3321

SAI でした~^^

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