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2015年3月19日 (木)

手打餃子房「龍華」の焼餃子!!

手打ち餃子工房 龍華sign01
由利本荘市石脇の本荘郷土資料館裏手にある中華食堂。

店内には様々なメニューがあり、いつも選ぶのに時間がかかります。
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龍華のイチ推しは何と言ってもコレsign01
羽根付き焼き餃子(◎´∀`)ノ

パリパリの羽根にしっかりした皮が、濃厚な肉ニラを包むといった構造。
これ、何個でも食べられそうhappy02
ちなみに価格は350円。
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こちらは、龍華ラーメン
シンプルなピリ辛中華そばといった感じでしょうか・・・(@450円です、安い!)
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こちらは、旬菜麺
季節毎に素材が変わる旬の野菜がタップリ入ったラーメンです(@650円)
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そして、猪肝麺
レバーとほうれん草が入ったラーメンです(@700円)。
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スープが染みた揚げレバーとほうれん草の相性がとってもイイsign01
麺に具もスープもよく絡むんですヽ(´▽`)/
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こちらは、麻婆丼
山椒がふんだんに使われている一品(@750円)。
辛さと共に爽やかな香りが鼻の中を突き抜けますhappy01
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北東北エリアマガジン『rakura』1・2月号でも取り上げられたこのお店。

上海ご出身のお母さんが、丁寧に作ってくれる本場の味です。

味よし、盛りよし、価格良し、の3拍子が揃っているとはこのことでしょうか・・・confident

sou

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