由利本荘市矢島・鳥海地域で販売されている「松皮もち」。
 松の皮を煮て餅に練り込んであるのが特徴で、とっても柔らかく風味豊かな大人気のお菓子です。
 その松皮もちの新メニュー「松皮もちの白あんがけ」(300円)が発売されていました。
 サイコロ型に切られたお餅にたっぷりの白あんがかかっています。通常のあんこが中にはいっているものより柔らかく感じられます。

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