グラパラリーフ ～道の駅大内ぽぽろっこ
道の駅大内ぽぽろっこ
グラパラリーフとは、中南米原産の多肉植物でベンケイソウ科のグラプトペタルム・パラグアイエンセ（園芸名 朧月：オボロヅキ）を食用に品種改良した物。
「グラパラリーフの１枚１枚には、ビタミン・ミネラルなどが含まれ、特にカルシウムとその吸収を高めるマグネシウムが一緒に摂ることができます。普段の食生活で不足しがちな栄養素を、一つの野菜でバランスよく摂ることができ野菜なのです。」 とのこと。
シャッキとした食感とほのかな酸味のグラパラリーフはそのまま生食で召し上がりください。
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